Archivio Categoria: Formazione

Centro Formazione  Barman Bartender Barista

Centro di Formazione  Food Bar Experience offre, da più di 25 anni, soluzioni nella ristorazione e nel canale Horeca, rispettando i più alti standard di qualità.

Da tutta la ristorazione, estraiamo la conoscenza, la processiamo e la mettiamo a disposizione di tutti gli appassionati o professionisti del settore. La nostra piattaforma di monitoraggio dei media è uno strumento strategico con un alto valore aggiunto per facilitarne la gestione e la conoscenza della ristorazione.

Il nostro ufficio  passa in rassegna un’amplia copertura di notizie sulla formazione nei mezzi tradizionali che digitali. La rassegna stampa multimediale raggruppa in uno stesso documento tutte le notizie raccolte nei diversi mezzi.

STAMPA | MEZZI DIGITALI | SOCIAL NETWORK | INTERNAZIONALE

Monitoraggio delle tendenze del Food & Beverage in tempo reale, 7 giorni alla settimana, 24 ore al giorno.

La nostra tecnologia di filtraggio e apprendimento intelligente permette di individuare l’informazione rilevante, minimizzando i falsi positivi e l’informazione indesiderata.

In Press Clipping disegniamo i processi e la tecnologia in forma flessibile e adattata ad ogni realtà vera.

La piattaforma è accessibile da qualsiasi dispositivo dotato di una connessione attiva ed è ottimizzata per essere visualizzata correttamente nei dispositivi mobili. Disponiamo di una quantità di stili e formati (htms, xml, rss, pdf…) che permettono l’integrazione e l’alimentazione automatica verso qualsiasi sistema esterno.

La collaborazione con la Federazione Baristi Italiani,  aiuta a configurare la Rassegna Stampa, rivedendo tutti i parametri fino ad ottenere un risultato ottimo.

Oggi offriamo impegno, disponibilità e personalizzazione grazie al nostro Servizio di Attenzione sulla Ristorazione generale.

Centro Formazione  Barman Bartender Barista

Corsi Barista con i finanziamenti dalla regione Veneto a Portogruaro

Corsi Barista con i finanziamenti dalla Regione Veneto 3 – 10 – 17 – 24 – 31 LUGLIO 2023 PORTOGRUARO Prenderà vita il programma della Federazione baristi italiani, con la collaborazione del centro di formazione Food Bar Experience , l’Accademia del caffè,  il  calendario di appuntamenti nella sede di Portogruaro viale Treviso 74 , che approfondirà […]

Corsi finanziati Barista per riqualificarsi

Corsi finanziati caffetteria, barista, latte art , miscelazione barman

Corsi finanziati Barista per riqualificarsi. Food Bar Experience , centro formazione professionale,  organizza, con  i finanziamenti  dalle regioni Friuli Venezia Giulia e Regione Veneto, e con i certificati  Federazione Barista Italiani , percorsi di orientamento formativi gratuiti,  per sostenere l’inserimento lavorativo e l’occupazione sia di persone non occupate o con difficoltà di reinserimento, che già occupate, col desiderio di riqualificarsi. […]

Percorsi formativi totalmente finanziati sulla ristorazione completa

Formazione e responsabilità d’impresa sono le parole chiave di un nuovo modello nella Ristorazione che spinge le imprese: - ad una maggiore attenzione agli sprechi, - alla standardizzazione dei processi di abbattimento dei costi, - alla valorizzazione delle eccellenze locali, - alla gestione dei dipendenti, nel rispetto e con l’obiettivo di dare maggiore valore alla [...]

Corsi Bar professionali al Tiare

Corsi Bar professionali
Corsi Bar professionali al Tiare Gorizia Prenderà vita il programma accreditato dalla  Federazione baristi italiani, con la Formazione della scuola  Food Bar Experience e con i laboratori all'interno del Centro commerciale Tiare ,  un calendario di appuntamenti che approfondirà la conoscenza nella ristorazione e dei valori professionali che animano questo settore con  sostenibilità, qualità, eccellenza. [...]

SOPRAVVIVENZA DEI MICROORGANISMI : COME PREVENIRLA

SOPRAVVIVENZA DEI MICROORGANISMI : COME PREVENIRLA In questo articolo ci soffermeremo sulla sopravvivenza dei microorganismi. Lo si può fare con l’uso delle alte temperature che ammazzano i batteri sottoponendo un alimento ad una temperatura superiore a 75°C al cuore. Concretizzando con degli esempi pratici : · Con la Pastorizzazione (65-80°C per 2-30’) che porta all’ [...]

Alimentazione nei Bar Ristoranti

Alimentazione nei Bar Ristoranti. L’ALIMENTO CHE COS’È? La definizione di alimento è qualsiasi sostanza ho prodotto trasformato destinato ad essere ingerito o di cui si prevede ragionevolmente che possa essere ingerito da essere umani. Fra questi sono comprese le bevande, le gomme da masticare e qualsiasi sostanza compresa l’acqua intenzionalmente incorporata negli alimenti nel corso [...]

Corso di formazione Pizzaiolo professionista

Corso pizzaiolo Food Bar Experience
Corso di formazione Pizzaiolo professionista  con la Food Bar Experience Corso di formazione per diventare Pizzaiolo professionista  ed entrare a lavorare subito con il nuovo format Pizza & Cocktails prossime aperture  in Regione Friuli Venezia Giulia. L'obiettivo è quello di fornire rapidamente gli elementi di base che ti permetteranno di acquisire le competenze indispensabili per [...]

LA MOLTIPLICAZIONE BATTERICA NEI LOCALI PUBBLICI

Alle temperature più basse (-18°C o più), soprattutto per l’indisponibilità di acqua, i batteri non sono in grado di crescere e proliferare nell’alimento, tuttavia il freddo estremo non è in grado di uccidere i batteri che semplicemente attendono “ibernati” condizioni migliori (es. lo scongelamento). A temperature superiori (che arrivano ai +4°C) la crescita batterica è nella migliore […]

LA SOMMINISTRAZIONE DEGLI ALIMENTI

Da tener ben presente che nella fase di somministrazione degli alimenti è importate fare attenzione affinchè i capelli di chi è addetto al servizio non finiscano erroneamente nella pietanza che stiamo somministrando. Risulta consono l’uso di una cuffietta, o soluzione similare, in modo che gli stessi non finiscano erroneamente nelle bevande. È fortemente consigliato l’uso […]

Ripartono i Corsi Finanziati della Regione Friuli Venezia Giulia,  certificati dalla Federazione Baristi Italiani

Ripartono i Corsi Finanziati della Regione Friuli Venezia Giulia,  certificati dalla Federazione Baristi Italiani. Orientarsi nella ristorazione per diventare delle eccellenze sia come imprenditore, sia per essere inseriti nell’ufficio impiego lavoro, in locali accreditati e responsabili, in tutto il territorio della regione e anche nelle stagioni balneari più importanti. ISCRIVITI AI CORSI FINANZIATI DELLA REGIONE [...]
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