Archivio Categoria: Formazione

Centro Formazione  Barman Bartender Barista

Centro di Formazione  Food Bar Experience offre, da più di 25 anni, soluzioni nella ristorazione e nel canale Horeca, rispettando i più alti standard di qualità.

Da tutta la ristorazione, estraiamo la conoscenza, la processiamo e la mettiamo a disposizione di tutti gli appassionati o professionisti del settore. La nostra piattaforma di monitoraggio dei media è uno strumento strategico con un alto valore aggiunto per facilitarne la gestione e la conoscenza della ristorazione.

Il nostro ufficio  passa in rassegna un’amplia copertura di notizie sulla formazione nei mezzi tradizionali che digitali. La rassegna stampa multimediale raggruppa in uno stesso documento tutte le notizie raccolte nei diversi mezzi.

STAMPA | MEZZI DIGITALI | SOCIAL NETWORK | INTERNAZIONALE

Monitoraggio delle tendenze del Food & Beverage in tempo reale, 7 giorni alla settimana, 24 ore al giorno.

La nostra tecnologia di filtraggio e apprendimento intelligente permette di individuare l’informazione rilevante, minimizzando i falsi positivi e l’informazione indesiderata.

In Press Clipping disegniamo i processi e la tecnologia in forma flessibile e adattata ad ogni realtà vera.

La piattaforma è accessibile da qualsiasi dispositivo dotato di una connessione attiva ed è ottimizzata per essere visualizzata correttamente nei dispositivi mobili. Disponiamo di una quantità di stili e formati (htms, xml, rss, pdf…) che permettono l’integrazione e l’alimentazione automatica verso qualsiasi sistema esterno.

La collaborazione con la Federazione Baristi Italiani,  aiuta a configurare la Rassegna Stampa, rivedendo tutti i parametri fino ad ottenere un risultato ottimo.

Oggi offriamo impegno, disponibilità e personalizzazione grazie al nostro Servizio di Attenzione sulla Ristorazione generale.

Centro Formazione  Barman Bartender Barista

Ripartono i Corsi Finanziati della Regione Friuli Venezia Giulia,  certificati dalla Federazione Baristi Italiani

Ripartono i Corsi Finanziati della Regione Friuli Venezia Giulia,  certificati dalla Federazione Baristi Italiani. Orientarsi nella ristorazione per diventare delle eccellenze sia come imprenditore, sia per essere inseriti nell’ufficio impiego lavoro, in locali accreditati e responsabili, in tutto il territorio della regione e anche nelle stagioni balneari più importanti. ISCRIVITI AI CORSI FINANZIATI DELLA REGIONE [...]

HACCP LA ZONA PREPARAZIONE

Haccp la zona di preparazione viene identificata nel luogo dove gli addetti preparano il prodotto alimentare che poi verrà servito crudo oppure cotto. Le superfici verticali e orizzontali devono essere piane, prive di buchi o anfratti dove si possono fermare dei residui del prodotto e creare la profilazione batterica. Il locale che ospiterà la zona preparazione [...]

Controllo e gestione dei prodotti nei Locali Bar e Ristoranti

Controllo e gestione dei prodotti nei Locali Bar e Ristoranti con la  Food Bar Experience, centro di formazione  in collaborazione con lo studio Stefano Ban progetto RISTOK,  con le normative in vigore,   e i piani di autocontrollo, tutti certificati Federazione Baristi Italiani. Di seguito alcune informazioni indispensabili e responsabili, per ottenere i locali ad uso [...]

Il Manuale HACCP all’interno delle aziende

Il Manuale HACCP all'interno delle aziende nello specifico e come si applica all’interno delle aziende. L’applicazione dei principi del sistema dell’analisi dei pericoli e dei punti critici di controllo (HACCP) incoraggia l’uso di prassi corrette in materia d’igiene in questo settore. La formazione del titolare e del personale risulta fondamentale per creare un sistema unico [...]

Corso Barman smart working Food Bar Experience

Corso Barman smart working Food Bar Experience, rappresenta una nuova, ma sempre più utilizzata, concezione del lavoro, che come obiettivo, a quello di conciliare la vita professionale con la vita privata del lavoratore, aumentando le qualità professionali  e  produttive. Molte le aziende e non, nella ristorazione,  si iscrivono nel nostro centro di formazione che, attraverso [...]

Corsi Haccp certificati

corsi haccp certificati
Corsi HACCP, certificati dalla Federazione Baristi Italiani, percorsi professionali con le competenze di docenti accreditati e l’esperienza professionale su tutto il canale della ristorazione. Le aziende che manipolano alimenti devono essere a norma con l’HACCP. Ma cosa è? L’acronimo HACCP  significa HAZARD CRITICAL CONTROL POINT che tradotto in italiano diviene SISTEMA DI ANALISI DEI PUNTI [...]

Michele Piagno, Bartender, Barista e Barman Qualità Italiana

Corsi Mixology Michele Piagno Food Bar Experience

Nel 2014 ha collaborato con Terry Giacomello per la specializzazione e lo studio del concetto “Drink & Food”. Nel 2013 ha collaborato con Claudio Burdi, giornalista del Corriere della sera, alla realizzazione del libro 100 cocktail light e contemporanei. Nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier Jue, e braccio destro nel beverage con lo Chef […]

Barman, barista o bartender? I corsi di formazione a Trieste certificati Federazione Baristi Italiani

corsi original bartender
Barista - Bartender - barman? I corsi di formazione a Trieste certificati dalla Federazione Baristi Italiani   Quando si vedono le persone che lavorano dietro al banco di un bar ci si chiede  se sono dei professionisti . Scopriamo insieme le differenze e come intraprendere questo tipo di lavoro. NUOVA SEDE GENNAIO 2021 AL CENTRO [...]

Corsi Barman e Baristi al Tiare

Corsi Barman Tiare Villesse
Corsi Barman e Baristi al Tiare , arriva la nuova sede della Food Bar Experience, unico centro di formazione in regione  Friuli Venezia Giulia, certificato come migliore scuola dalla Federazione Baristi Italiani. Con le sedi di Trieste, Cividale e Portogruaro, ci si potrà iscrivere per diventare delle eccellenze nella Mixology più avanzata o nella Caffetteria [...]

Corso di formazione Pizzaiolo esperto a Trieste

Corso pizzaiolo Food Bar Experience
Corso di formazione Pizzaiolo esperto a Trieste con la Food Bar Experience Corso di formazione per diventare Pizzaiolo esperto a Trieste ed entrare a lavorare subito con il nuovo format Pizza & Cocktails prossime aperture a Trieste e in Regione Friuli Venezia Giulia. L'obiettivo è quello di fornire rapidamente gli elementi di base che ti [...]
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